[終了] 「食とツナガルWINE」道南食材発掘プロジェクト
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ハコダテアンチョビの美味しい食べ方、はこだてわいんの美味しいの飲み方をコラボレーションPR。
道南食材発掘プロジェクトとは?
イカに、マグロに、ウニ、最近はイワシにブリまで。道南の食材は本当においしいものばかりです。ワインと一緒に楽しむともっと美味しくなるはず。道新食材のワインに合うおいしい食べ方をご提案します。今回は函館近海でとれるマイワシの価値を最大限に高め、函館の新しい名物を目指したハコダテアンチョビについてご紹介。ハコダテアンチョビの美味しい食べ方、はこだてわいんの美味しい飲み方をコラボレーションとしてPRしていきます。
- 開催場所
- BAYはこだて BAYギャラリー
- 開催期間
- 2023/01/28(土)〜2023/01/30(月)
- 時間
- 10時~17時
- 料金
- 入場無料
主催 はこだてわいん
※このプロモーションは新市場開拓支援事業費補助金を活用して作成しています。